건강한 식습관을 위한 가루쌀 이벤트 정보

이번 글에서는 건강한 식습관을 위한 가루쌀 이벤트에 대해 알려드립니다. 

 

국립농산물품질관리원에서는 미래세대를 위해 건강한 가루쌀을 소개하고 있습니다.

 

이번 이벤트에서는 천 원의 아침밥과 함께 가루쌀빵을 증정하며, 추첨으로 편의점 쿠폰(5천원)을 지급합니다. 또한, 홈플러스 문화센터에서는 전국 10개 지점에서 어린이와 학부모가 함께하는 가루쌀 요리 교실을 개최하고, 참여자에게 가루쌀(박력분 200g)도 경품으로 제공합니다.

 

 

가루쌀빵 - 농식품부

 

 

1. 가루쌀이란?

 

가루쌀은 쌀을 가루 형태로 분쇄한 것입니다. 가루쌀은 글루텐이 없는 식품으로, 글루텐에 민감한 사람들이나 글루텐 민감성 질환을 가진 환자들에게 안전한 대안으로 사용됩니다.

 

가루쌀은 소화하기 쉽고 가벼운 음식으로, 소화 장애나 위장 문제를 겪는 사람들이나 소화가 무거운 곡물을 피하려는 사람들에게 부담이 적을 수 있습니다. 가루쌀은 탄수화물의 주요 원천 중 하나로, 에너지를 제공합니다.

 

가루쌀에는 비타민 B1 (티아민), B3 (나이아신), B6 (피리독신) 및 아연, 철 등의 미네랄이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 몸의 기능을 지원하고 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

2. 건강한 가루쌀 이벤트

 

이번 이벤트는 농식품부에서 추진하는 가루쌀 육성 정책의 일환으로 진행됩니다. 가루쌀 육성 정책은 가루쌀 생산을 확대하고, 가루쌀을 사용한 다양한 제품을 개발하여 소비를 확대하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이를 통해 건강한 식습관을 만들어가는 데 기여하고자 합니다.

 

 

(1) 가루쌀빵과 함께하는 천 원의 아침밥

 

가루쌀은 밀에 익숙한 젊은 세대에게 친숙하게 다가갈 수 있어 새로운 소비를 확대하는 계기가 될 것으로 기대됩니다. 또한, 가루쌀은 백미보다 영양가가 높아 건강한 식습관을 만들 수 있습니다. 가루쌀빵과 함께하는 천원의 아침밥은 건강한 아침 식사를 챙길 수 있는 좋은 기회입니다.

 

농식품부에서는 천원의 아침밥 참여대학 중 희망대학 10개교(총 2천명)에 대해 중간고사 기간인 10월 11일부터 20일 사이에 인근 지역제과점에서 만든 가루쌀빵을 제공합니다. 천원의 아침밥과 함께 가루쌀빵을 간식으로 증정하고 추첨으로 편의점 쿠폰(5천 원)을 지급합니다.

 

농식품부

 

 

가루쌀 빵을 알아보자, 가루쌀빵집 빵지순례길

 

 

 

(2) 홈플러스 문화센터 가루쌀 요리교실

 

어린이와 학부모가 함께하는 가루쌀 요리 교실에서는 가루쌀을 사용한 다양한 요리를 배울 수 있습니다. 가루쌀은 백미와 달리 쌀 견과류의 영양가가 높아 건강한 식습관을 만들 수 있습니다. 가루쌀을 사용한 요리는 건강한 식습관을 만들어주는 것은 물론, 다양한 요리를 즐길 수 있어 가족 모두가 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

 

홈플러스 문화센터에서는10월 말부터 전국 10개 지점에서 어린이와 학부모가 함께하는 가루쌀 요리 교실을 개최하고, 참여자에게 가루쌀(박력분 200g)도 경품으로 제공합니다.

 

농식품부

 

 

대한민국 최고의 가루쌀빵을 찾아라, 2023년 전국 가루쌀빵집 경연대회 결과 (동네빵집)

 

 

이번 가루쌀 이벤트를 통해 건강한 식습관을 만들고 다양한 요리를 만들며 가족과 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.